100HECTARES 18% BY VOL RESERVA

Março 12, 2021

Vinificação

Selecção de uvas no corte e transporte
em caixas directamente para a adega.
Vinificação com esmagamento e desengace total.
Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada.
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.

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Notas de Prova

Sofisticado e profundo.
Rubi de relativa densidade.
Nariz vegetal, com um lado meio selvagem, que seduz.
Ligeira pólvora, rastilho, fruta fresca e pimenta preta.
A boca apresenta-se com muita frescura, num quadro cheio de contrastes.
Acidez elevada, taninos médios, secura final.
É um vinho com personalidade vincada.


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PAÍS | COUNTRYPortugal
REGIÃO | REGIONDouro
SOLO | SOILXisto – Shale
CASTAS | GRAPE VARIETYTouriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Barroca
ALCOOL | ALCOHOL18% Vol.
SERVIÇO | SERVICE16º – 18º C
ENÓLOGO | WINEMAKERNuno Felgar
DISPONÍVEL EM | AVAILABLE IN0,75 L
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